金樱子的功效与作用及食用方法

1、对泌尿系统的影响：金樱子水提物6g/kg灌胃，能使腹下神经制备尿频模型大鼠排尿次数减少，排尿间隔时间延长，每次排尿增多。

2、对平滑肌的作用：金樱子水提取物能抑制家兔离体空肠平滑肌的自主收缩，拮抗乙酰胆碱、氯化钡引起的家兔空肠平滑肌、大鼠离体膀胱平滑肌的痉挛性收缩，拮抗去甲肾上腺素引起的家兔离体胸主动脉条收缩反应，对上述3种平滑肌的抑制作用均呈显着性的量效关系。

3、抗病原体作用：金樱子含鞣质，用平碟法作抑菌试验，25%根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很高的抑菌作用，对绿脓杆菌也有效。鸡胚试验证明，金樱子煎剂对流感病毒PR/8株抑制作用很强，而且对亚洲甲型57-4株、乙型Lee株、丙型株1233和丁型仙台株也有作用。

4、金樱子30克，洗净，用水煎煮20分钟，去渣留汁。粳米100克，淘洗干净，与金樱子汁煮粥，汁少可适量加水。食用时可放些白糖。此粥有固精涩肠、强身益髓、养气补血的功效，但是感冒或发热的病人不宜食用。