炸鲜奶怎么做

1、所需食材有玉米淀粉50g、白糖30g、面粉30g、牛奶250ml、水100ml。

2、将玉米淀粉和面粉混合，加入牛奶。

3、将混合的淀粉放入锅中，放入30g糖在锅中加热，不断的搅拌至均匀。

4、搅拌到糊状拿出来倒入模具中，放入冰箱冷藏。

5、冷藏好后切块，在上面过上一层面粉，放入油锅中油炸，直到黄金色即可。