鱼香茄子怎么做
2024-05-13 07:02:15
好评回答
1、去除茄子的蒂,茄子连皮一切切开,茄子不能太光滑,越光滑越老。
2、准备姜蒜,姜蒜比例是2:1,有泡姜也可用泡姜。将泡海椒切碎。
3、开火,倒油,大概1两左右,不到2两。摇晃锅,充分吸收油,六成油温时猪肉下锅。油下锅后先滴一点黄油,去腥味。
4、肉一定要炒香,泡海椒下锅,把香味和盐水炒出来,姜蒜末下锅,茄子下锅加水,转中火,盖上锅盖焖3分钟,炒一下,加点白糖、醋,炒匀。
5、中下火翻炒,加入薄芡,关火,撒上葱花即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:有关动物的成语
- 下一篇:美人暮白首分集剧情介绍
猜你喜欢
-
用烤箱烤杏仁要多长时间多少度呢
阅读量:34 -
邮寄护照一般需要多长时间
阅读量:51 -
鱼缸的氧气泵需要开多长时间
阅读量:90 -
2022年惊蛰打小人时间介绍
阅读量:83 -
2022年农历二月初三是提亲吉日吗
阅读量:58 -
天冷了狗狗喝凉水好还是喝温水好
阅读量:30 -
拔丝地瓜的那碗凉水是做什么用的
阅读量:6 -
用高压锅压羊骨用多长时间
阅读量:78 -
用高压锅煮马肉多长时间能熟
阅读量:60 -
鱼翅怎么做要炖多长时间
阅读量:83
猜你喜欢
-
阅读量:53
-
阅读量:69
-
阅读量:82
-
阅读量:32
-
阅读量:5
-
阅读量:63
-
阅读量:53
-
阅读量:41
-
阅读量:18
-
阅读量:82