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三角粽怎么包

2024-05-13 12:54:13

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1、把50克粽叶放入锅内煮开。小火煮大概十分钟。

2、煮好后捞入凉水,反复搓洗干净。

3、300克泡发的糯米中加入100克泡发的红豆,20克生抽,5克盐,3克胡椒粉,10克香油搅拌均匀。

4、拿两片粽叶,毛面向下卷成锥形。

5、放入馅料,加入20克蜜枣,再放入馅料。

6、将粽叶包裹起来,用绳子捆起来即可。

7、三角粽子就做好了。

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