用电饭煲怎么做蛋糕
2024-05-14 19:02:58
好评回答
1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打。大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键。
2、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好。
3、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
4、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。
5、按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
多春鱼是河鱼还是海鱼
阅读量:66 -
金钱肉是什么部位
阅读量:60 -
冻饺子用冷水还是热水
阅读量:5 -
翃怎么读
阅读量:93 -
粜怎么读
阅读量:71 -
正月为什么不能烙饼
阅读量:10 -
汩怎么读
阅读量:55 -
南方小年夜吃什么
阅读量:42 -
迥怎么读
阅读量:11 -
骉怎么读
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:75
-
阅读量:16
-
阅读量:19
-
阅读量:51
-
阅读量:32
-
阅读量:61
-
阅读量:92
-
阅读量:46
-
阅读量:40
-
阅读量:34