羊肉饺子馅的做法大全
2024-05-14 20:15:12
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1、羊肉大葱饺子馅的做法:首先把鲜肉剁成肉馅,把葱姜蒜切成碎末备用。然后将葱姜蒜磨与羊肉馅混合并搅拌均匀。然后把盐,料酒,适量的甘草粉墨放入羊肉馅中继续搅拌。最后把五香面鸡精放入羊肉馅中充分搅拌。
2、羊肉西葫芦饺子馅的做法:先备料,西葫芦擦成丝,把多余水分挤出来。羊肉加花椒水顺时针搅上劲。在馅里加入葱姜末,味精,盐,少许油,生抽,老抽,顺时针搅匀。加入西葫芦,盐,芝麻油搅匀。煮饺子的时候,开三次锅,加三次凉水,再开就好了。
3、羊肉芹菜饺子馅的做法“羊肉剁成肉末状。加入盐、料酒、生抽搅拌均匀。葱、芹菜切小丁加入到肉馅中。饺子包好后,煮熟即可。
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