蒲公英的吃法
2024-05-14 21:32:18
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1、蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。蒲公英的叶子可生吃,可做凉拌,其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。如怕苦可用沸水焯1~2分钟。
2、蒲公英的作用:清热解毒,利尿散结。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。
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