冬枣的营养价值
2024-05-15 02:28:46
好评回答
1、冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。
2、冬枣中含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
3、冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
4、挑选冬枣的方法
(1)看颜色。正宗冬枣果皮色泽自然过渡,青-黄-红三色间杂分布;糖精枣却是青红两色界限特别分明(这是由于泡水时的水面分界线留下的),或者完全变红一点青、黄色都没有。
(2)摸表皮。正宗冬枣果皮饱满圆润,摸起来脆嫩而有韧性。在热水中浸泡几个小时,果皮免不了有点褶皱,尤其是尾部容易发软溃烂。就像冬天洗澡时间过长,我们的手指头皮肤也会褶皱一样。
(3)尝味道。正宗冬枣口味清香甜蜜,皮薄而肉甜,丝丝入味。糖精泡的冬枣却是泡的了皮,泡不了心,皮甜肉不甜。且皮的甜味特别重,导致吃完后味发苦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鸽子肉的营养价值
- 下一篇:世界最大的岛屿是什么岛
猜你喜欢
-
酒精消毒怎么使用
阅读量:93 -
保平安家里放什么
阅读量:25 -
天醒之路谁和谁是一对
阅读量:69 -
招财猫放家里什么位置最好
阅读量:77 -
驼奶的功效与作用
阅读量:21 -
芦荟胶的作用和功效
阅读量:29 -
暖阳下我迎芬芳是谁家的姑娘是什么歌
阅读量:84 -
约法三章的主人公是谁
阅读量:18 -
《营造法式》是谁编著的
阅读量:10 -
玻尿酸原液的作用
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:8
-
阅读量:46
-
阅读量:22
-
阅读量:91
-
阅读量:75
-
阅读量:12
-
阅读量:87
-
阅读量:63
-
阅读量:45
-
阅读量:68