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辣椒酱怎么做好吃又香

2024-05-15 08:27:23

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1、将干红辣椒剁碎,植物油,香醋。

2、把豆瓣剁成茸,与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中,搅拌均匀成混合料。

3、烧热锅,倒油,油要多,油热,先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香,再将混合料倒入锅中,然后用小火,用锅铲慢慢推匀即可。

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