做油条要什么油
2024-05-15 16:25:38
好评回答
1、用调和油就可以了。
2、主料:面粉250g、温水170g、酵母3g 辅料:盐4g、小苏打2g、调和油15g。
3、面粉和盐混合,酵母,小苏打和温水混和均匀,搅拌入面粉中。面粉和成光滑面团。然后加入一些调和油。继续揉至油都被面团吸收,变得光滑。包上保鲜膜,室温发酵至2-3倍大。发酵好的面团取出,不要揉搓,稍微揉均匀。按扁成为宽长条。再切成等分小条。两份小面条叠加在一起,用筷子在中间压一下。两手拽着两头拉长稍微扭曲一下,放入烧热的油锅中。用筷子不停拨动,让油条变大涨起。油条变金黄捞出,再放入另一根。油条炸好沥油就可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:哪种动物生活在海里属于真正的鱼
- 下一篇:我好喜欢你歌词
猜你喜欢
-
爱尔兰的国花是什么花
阅读量:34 -
埃及的国花是什么花
阅读量:33 -
杜鹃花的花期是什么时候
阅读量:87 -
鹤望兰的花期是什么时候
阅读量:17 -
新加坡的国花是什么花
阅读量:77 -
老挝水果特产有哪些
阅读量:86 -
荔枝长在树上还是地上
阅读量:89 -
什么花的花语是信任
阅读量:81 -
粉康乃馨花的花语是什么
阅读量:7 -
猫草有哪些品种
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:11
-
阅读量:14
-
阅读量:52
-
阅读量:55
-
阅读量:86
-
阅读量:91
-
阅读量:75
-
阅读量:18
-
阅读量:45
-
阅读量:68