红烧娃娃鱼做法
2024-05-16 01:36:45
好评回答
1、先将娃娃鱼头部砍一刀(不要砍断)放血,接着用90℃热水浸烫,刮洗表皮粘液,再从肚剖开,除去内脏,然后用刀切成月牙形小块。
2、炒锅坐旺火上,加植物油烧热,投入鱼块,炸至金黄色捞出控油。原锅去油,坐旺火上烧热,加熟猪油25 克,然后入葱段、蒜瓣、姜片炮出香味,再放鱼块颠翻一下,加入料酒、酱油、食盐、白糖、鸡汤,烧开后将锅移文火上,加锅盖烧约20 分钟。
3、待鱼烧熟,将锅再移旺火上,加味精,用水淀粉勾芡,最后加熟猪油25克颠翻,淋香油盛盘上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
viov手机投屏怎么连接电脑
阅读量:20 -
紫罗兰电视剧女主角
阅读量:74 -
墙上粘镜子的玻璃胶怎么拆
阅读量:74 -
怎么描述樱桃发朋友圈
阅读量:17 -
吃鸡怎么分辨人机
阅读量:59 -
涂山容容为什么有妖纹
阅读量:60 -
冰箱可以放在床尾吗
阅读量:61 -
白色衣服发霉有黑点用什么可以洗掉?
阅读量:65 -
装修材料按其燃烧性能应划分几个等级?
阅读量:52 -
网络图标不见了怎么办
阅读量:14
猜你喜欢
-
阅读量:13
-
阅读量:56
-
阅读量:24
-
阅读量:55
-
阅读量:16
-
阅读量:6
-
阅读量:28
-
阅读量:6
-
阅读量:33
-
阅读量:30