培根怎么做好吃
2024-05-16 08:29:30
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需要准备的材料:培根肉片适量,青椒适量,食盐少量,生抽少量,生姜少量,大蒜少量。
方法/步骤
1、准备培根,将每个大片培根切成方块额。
2、准备大蒜跟生姜,培根虽然是熏制品,但加些大蒜跟姜是不错的选择。
3、准备几个大青椒。
4、将青椒切成丝条。
5、将培根放入油锅中,食用油少放,中火慢煎。
6、将培根肉片两面煎成金黄色。
7、培根肉片弄出油锅。
8、放入大蒜跟生姜丝。
9、将青椒丝放入油锅中热炒。
10、不能炒过了,不然青椒颜色不好看,味道也不好。
11、放入适量食盐(培根已经加了盐了,不能培根里面再加盐了)。
12、加入培根肉片。
13、混炒培根肉片跟青椒。
14、加入生抽着色。
15、热锅中翻炒2分钟即可。
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