羊肉泡馍
2024-05-17 01:04:10
好评回答
1、制作流程:先将烙饼掰成碎块;黄花、木耳洗净撕碎;粉丝泡发;青蒜洗净择段;香菜择洗净;卤羊肉切片备用;将掰好的烙饼放到锅里,加入羊肉汤,放入黄花、木耳、粉丝、青蒜,煮熟;调入盐、味精、胡椒粉拌匀,盛入碗内;放上切成片的卤羊肉,撒上香菜即可。
2、羊肉泡馍,亦称羊肉泡,古称“羊羹”,关中汉族风味美馔,源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
3、北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句。因它暖胃耐饥,素为陕西人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。羊肉泡馍已成为陕西名吃的“总代表”。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:红烧羊肉的家常做法
- 下一篇:大难不死后的感悟句子
猜你喜欢
-
钉钉电脑版怎么登陆
阅读量:59 -
梦幻西游手游怎么看别人装备
阅读量:51 -
梦幻159到175经验表
阅读量:52 -
梦幻西游2有哪些省钱的门派?
阅读量:8 -
0_20_如何养羊
阅读量:63 -
0_20_初三如何冲刺
阅读量:12 -
梦幻西游周末活动顺序
阅读量:32 -
苹果手机电量百分比怎么设置
阅读量:50 -
闰月年清明节填坟吗
阅读量:78 -
BIOS怎么设置内存
阅读量:72