潮汕牛肉火锅
2024-05-17 03:50:28
好评回答
1、潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道,潮汕美食最讲究大味至淡,从历史角度看,大都是悄无声息做减法的过程。
2、潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:高考甘蔗挂香蕉什么意思
- 下一篇:羊肉和什么相克
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:61
-
阅读量:82
-
阅读量:74
-
阅读量:74
-
阅读量:52
-
阅读量:86
-
阅读量:76
-
阅读量:45
-
阅读量:60
-
阅读量:17