粗粮饭怎么做
2024-05-17 04:31:43
好评回答
1、将绿豆、红豆、黄豆、绿豆、黑米、薏米、糙米等先提前浸泡一下充分吸收水分,因为他们的软硬程度不一样,所需的煮饭时间也不一样。
2、红豆、绿豆因为颗粒较小,所以要浸泡12小时以上;黄豆、黑豆浸泡8小时左右。
3、黑米、糙米、薏米就不需要浸泡那么长时间,差不多3小时就好了。小米、藜麦、大米煮的时间差不多,可以不用浸泡。
4、浸泡后清洗几遍,干净后倒入电饭煲中,最好加几滴油,会让煮出来的饭更有色泽,加入适量的盐,更有口感。
5、加入适量的水,因为含有五谷杂粮较多,水可以比平时多一点,会更松软不至于太硬。
6、加入适量的燕麦,因为燕麦很容易吸水,一定要最后放,不然很难控制好水的量。这里最好选无糖原味的生燕麦,省的一下水就糊。
7、盖上锅盖,按照平时的煮饭模式开煮。如果有高压锅最好,煮出来的杂粮饭会更软糯。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
关东煮鸡怎么做
阅读量:23 -
酱爆毛蟹怎么做
阅读量:95 -
推云掌是谁传给谢允的
阅读量:84 -
炸胡椒炒肥肠怎么做
阅读量:51 -
壮骨羊排杞子汤怎么做
阅读量:45 -
辣子鸡颈怎么做
阅读量:80 -
河蚌豆腐煲怎么做
阅读量:16 -
鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做
阅读量:94 -
水菱里脊怎么做
阅读量:48 -
奶香烩肉丸怎么做
阅读量:86
猜你喜欢
-
阅读量:55
-
阅读量:80
-
阅读量:52
-
阅读量:6
-
阅读量:78
-
阅读量:37
-
阅读量:25
-
阅读量:9
-
阅读量:50
-
阅读量:88