香菇和什么一起炒好吃
2024-05-18 13:11:01
好评回答
1、食材:香菇、鸡蛋、辣椒、食用盐、食用油、姜
2、香菇清洗掉沙子,控干水,放在炒锅里用水焯熟,焯熟后用凉水冲一下,然后开始把香菇切成一片一片的,单独放在一个控水篮子里控水。
3、青辣椒去掉辣椒籽,清洗干净,沿着辣椒侧面切,切成辣椒丝,单独放在一个盘子里备用。同样的方法,把生姜清洗干净切成姜丝放在碗里备用。
4、鸡蛋2个打散在碗里,放入适量盐,用筷子顺时针搅拌一下,放在一旁备用。
5、用生姜把油爆香,炒锅里刷洗干净,锅烧热倒入食用油,油热放入生姜丝,爆香个1分钟捞出姜丝,然后放入搅拌好的鸡蛋液,边炒边控制好火候,鸡蛋块炒熟后盛放在碗里留着备用。
6、开始炒香菇和辣椒,倒入食用油,油热放入辣椒丝快炒2分钟,然后放入切好的香菇片,快炒2分钟,边炒边放入食用盐,2分钟后放入炒好的鸡蛋块,炒1分钟,1分钟后出锅即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:桃胶和什么一起炖最好
- 下一篇:牛排骨和什么煲汤最好
猜你喜欢
-
梦见头发被剪什么意思
阅读量:59 -
幸福的同义词
阅读量:77 -
我的爷爷奶奶剧情
阅读量:59 -
我最爱的人作文
阅读量:60 -
篱笆女人和狗演员表
阅读量:94 -
我最喜欢的老师作文
阅读量:42 -
九丹电视剧剧情
阅读量:62 -
自流平地面装修原理是什么
阅读量:11 -
网络的利弊是什么
阅读量:37 -
孤单又灿烂的神
阅读量:71
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:8
-
阅读量:62
-
阅读量:46
-
阅读量:79
-
阅读量:57
-
阅读量:5
-
阅读量:80
-
阅读量:7
-
阅读量:65