泡好的酸笋怎么保存
2024-05-19 00:20:22
好评回答
1、酸笋的保存方法:可以将笋酸泡在一只玻璃罐或瓦罐里,使纯水没过笋;将罐子口密封起来;封口处可以用泥封口。这样可长时间存放。
2、酸笋的营养价值:酸笋味道鲜美,营养丰富。酸笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间。酸笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
3、制作方法:把笋去皮,如果想快点变酸的话,就切成薄片直接放在干净的清水中泡,清水没过笋,如果有太阳就放到太阳光晒(这也是为了加速变酸。如果有很多笋,需要放很久的话,去笋壳后,就整块或切成两块放到缸中泡盖好就OK了(冷的清水),以后就会逐渐变酸!如果不坏的话,缸中的水是越久越好,以后就可以直接放新的笋了。酸笋泡制过程中不必加白酒,但是容器一定要事先用开水烫过,并反扣在太阳下暴晒杀菌,泡菜坛口水封严密,半月即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:电影音乐赏析
- 下一篇:小孩喜欢吃手怎么解决
猜你喜欢
-
演讲稿开场白经常运用哪些写作技巧?
阅读量:80 -
少年的你警察为什么要陈念自首
阅读量:79 -
我的世界钓鱼能钓出竹子来吗
阅读量:88 -
苹果7p耳机孔在哪
阅读量:27 -
绝代双骄藏宝图藏的是什么
阅读量:29 -
单眼皮男生眼线画法是什么
阅读量:42 -
半法式美甲怎么做
阅读量:64 -
转向锁故障启动不了
阅读量:46 -
孟子者七篇止讲道德说仁义出自哪
阅读量:10 -
俞非凡最后和谁在一起了
阅读量:44