爆炒豆腐怎么做
2024-05-19 01:06:53
好评回答
1、豆腐片成两片,放在一起,较差且呈三角形,将鸡蛋打入碗中,加淀粉,面粉水,调成鸡蛋糊待用。
2、将味精,与淀粉、蒜末、味精、料酒、鲜汤兑成调味剂。
3、炒锅上火,放油,烧至六成热时,将豆腐片托糊,放入锅内,用筷子拨开,勿使粘连,代炸制金黄色时捞出,控油。
4、炒锅留底油烧热,将炸好的豆腐放入锅内,再将兑好的调味精倒入锅内,颠翻炒锅,淋入香油,出锅装盘即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
芝麻糊的读音
阅读量:74 -
学院与大学有什么区别
阅读量:61 -
孑孓独行是什么意思
阅读量:39 -
事半功倍和事倍功半的区别
阅读量:71 -
葡萄的英语是什么
阅读量:60 -
mbs是什么材料
阅读量:72 -
什么是cpa会计师
阅读量:29 -
骄怎么组词造句
阅读量:71 -
执业药师考试每几年一次
阅读量:64 -
江苏特训学校
阅读量:35
猜你喜欢
-
阅读量:27
-
阅读量:69
-
阅读量:53
-
阅读量:80
-
阅读量:43
-
阅读量:22
-
阅读量:94
-
阅读量:63
-
阅读量:27
-
阅读量:51