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莴笋怎么做好吃又简单

2024-05-20 08:51:07

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用料:青笋,蒜苗,姜,腊肉,辣椒

做法步骤:

1、把青笋切段,然后切成菱形的薄片,蒜苗切段,生姜切片,腊肉切片。

2、锅热之后少放一点油,把腊肉煸炒一下。

3、等到腊肉的油都煸出来之后,加入辣椒蒜头爆香,翻拌均匀之后,加入笋片,大火继续翻炒,炒至两分钟加入一勺盐,加入蒜苗,翻拌均匀之后就可以出锅装盘了。

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