空心菜怎么去炒
2024-05-20 14:37:02
好评回答
1、将摘好的空心菜洗净,尤其是菜叶,一定用认真点洗,容易有虫叶黄叶,都建议去掉。洗净后装盘待用。切蒜,将蒜剥干净后,切成小蒜块,不宜过细,容易糊锅。
2、热锅后,加入油,建议是多点油,能保证空心菜油亮,但是也别过多,比较太过油腻对身体不好。当油热到差不多80%的时候,加入切好的蒜。当蒜成金黄色的时候,速度加入盐巴。放入盐巴的目的是保证空心菜保持长青,避免发黑。
3、放入空心菜进行翻炒,尽量让每颗菜叶都能过一遍蒜炸锅的油,加入调味料。当菜叶基本都变成油亮的青绿色,则可以发现锅里有部分水出来,则这时候就可以关火出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
祈祷病人平安的句子
阅读量:17 -
励志正能量的文案
阅读量:82 -
个人暖心签名
阅读量:29 -
关于心理健康的句子
阅读量:36 -
12月发朋友圈的句子工作励志
阅读量:15 -
关于历史的文案句子
阅读量:34 -
工作都不如意怎么办
阅读量:45 -
关于女生的文案
阅读量:51 -
正能量的短句子早上好
阅读量:48 -
2020年珍惜粮食作文
阅读量:9
猜你喜欢
-
阅读量:50
-
阅读量:14
-
阅读量:25
-
阅读量:94
-
阅读量:10
-
阅读量:9
-
阅读量:32
-
阅读量:74
-
阅读量:73
-
阅读量:91