家常茄子肉丁卤的做法
2024-05-20 23:05:00
好评回答
1、先准备适量的食材,一根茄子,适量的五花肉,简单的调味料,把这些都准备好之后,先把茄子洗干净去皮切丁,把五花肉剁成肉馅,然后放在一个小碗中,加入一个鸡蛋清,生抽,食用盐,腌制20分钟左右,这样可以去除肉本身的肉香味,做出来的肉口感也很好。
2、这些都做好之后,在炒锅中加入适量的食用油,等油热了之后,倒入之前准备好的蒜末,翻炒出香味,然后倒入之前腌制好的五花肉末,放一勺白砂糖,搅拌均匀,用小火慢慢的炒三分钟左右,都是之前准备好的茄子丁,加入一点点清水,同时放入食用盐,老抽,鸡精,13香,翻炒均匀,差不多三分钟左右,就可以关火了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:家常炖豆腐
- 下一篇:家常清炖排骨汤的做法
猜你喜欢
-
学医学影像专业就业如何
阅读量:81 -
家装木门怎么选
阅读量:57 -
突厥与匈奴区别
阅读量:77 -
茄子四季豆做法图解
阅读量:40 -
华为双系统手机是哪款
阅读量:89 -
女人梦见自己掉了一颗牙
阅读量:61 -
腊八节习俗
阅读量:31 -
小米手机不小心把照片删了怎么办
阅读量:78 -
1981属鸡几月出生好
阅读量:35 -
女人梦见头发剪短了
阅读量:22