正宗红烧鸡块的做法
2024-05-21 12:35:36
好评回答
1、鸡斩块,飞水后,取出备用。炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。大火烧开后,转中火,炖30分钟。大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。
2、鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
梅花的品质和精神
阅读量:23 -
励志座右铭简短接地气
阅读量:32 -
害人害己的故事简短
阅读量:40 -
爱情的个性签名有哲理
阅读量:65 -
坐月子十大禁忌
阅读量:45 -
恋爱四周年说说简短
阅读量:27 -
不吸烟的好处有哪些
阅读量:74 -
黄芪泡水喝的五大禁忌
阅读量:90 -
芒果有哪些好处
阅读量:80 -
晒太阳的好处有哪些
阅读量:70
猜你喜欢
-
阅读量:47
-
阅读量:50
-
阅读量:75
-
阅读量:84
-
阅读量:63
-
阅读量:93
-
阅读量:44
-
阅读量:83
-
阅读量:45
-
阅读量:50