家常卤鸡爪的做法
2024-05-21 12:58:13
好评回答
1、家常卤鸡爪的做法:鸡爪去掉指甲,锅中加水,下鸡爪焯水,加少许料酒、一片姜。水开后撇去浮沫,把鸡爪捞出。鸡爪倒入锅中,加水和鸡爪持平,下入香料,加老抽、生抽、两勺料酒、半勺盐、一勺白糖。小火慢炖,汤汁收浓时盛出。
2、卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
E7和弦和B7和弦是一样的吗
阅读量:71 -
电脑程序老是未响应怎么回事
阅读量:77 -
我的前半生凌玲被赶走是第几集
阅读量:89 -
讲述柯南小时候的事情是哪几集啊?
阅读量:61 -
有贷款的车可以卖吗
阅读量:92 -
云飞丝路天在哪个台播出
阅读量:93 -
祛黑眼圈小妙招
阅读量:32 -
初学者怎样学侧手翻
阅读量:15 -
wps办公小技巧
阅读量:41 -
刘军莲是什么电视剧
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:22
-
阅读量:27
-
阅读量:19
-
阅读量:57
-
阅读量:41
-
阅读量:13
-
阅读量:78
-
阅读量:49
-
阅读量:31
-
阅读量:84