怎么切菠萝
2024-05-21 22:52:36
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1、方法一:将菠萝平放在砧板或其他垫板上。去头尾两部分,选用较锋利的刀,切至果肉1-2厘米深处。将其立起来,从上往下将皮刮掉,尽量少地刮到果肉。因为最甜的部位就是紧贴着皮的那层鲜果肉。去黑点,菠萝的黑点点都是沿对角线分布的,所以只要走V字型路径就能轻松将它们去除了。去黑点后的果肉即可待切。
2、方法二:先切片。将菠萝横放,然后切约2厘米厚的片。现在切出来的都是完整的圆片了,可以用叉子插在中间,来固定某一片果肉。将菠萝切块。首先,横竖各一刀,将菠萝片从中间切成四等分,之前没挖去中心的可以现在将中间硬的部分切去。然后再将每一等分均分为两条,最后将每条切成方块就行啦。
3、方法三:将菠萝对半切开,一分为二。再将它切为四分或者六份。分好之后,把菠萝中心的蒂去掉。去除之后,用刀子在上面切成几个小块。最后再将果肉和果皮分离,在最底下切一刀。
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