蒜可以冷冻吗
2024-05-22 19:38:01
好评回答
1、大蒜不可以冷冻储存。
2、大蒜的保存方法-挂藏法:大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存。
3、堆藏法:大蒜收获后,去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头,以免雨淋腐烂。一周左右,再进行第二次放风。这样反复进行两次,使大蒜全部干燥,然后转移到室内通风处,堆放在贮藏库或大竹筐内,保持低湿凉爽的条件,并经常检查。
4、埋藏法:埋藏沟的宽度为1至1.5米。大蒜埋藏后,不能随时进行检查,为避免在贮藏中的腐烂损失,应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的大蒜进行贮藏。大蒜的埋藏一般选用砻糠作覆盖物,首先在沟底部铺一层2厘米厚的砻糠,然后一层大蒜一层砻糠,层层堆至离地面5厘米左右时,用砻糠覆盖,不使大蒜暴露在空气中造成一定的密封条件,抑制大蒜的呼吸作用,降低氧气含量,有利于贮藏环境中二氧化碳的沉积,为大蒜贮藏提供良好条件。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
萝卜怎么切丝
阅读量:65 -
怎么佩戴隐形眼镜
阅读量:15 -
做梦梦到出殡的队伍是什么意思
阅读量:52 -
醋放多了怎么办
阅读量:21 -
怎么洗掉油渍
阅读量:49 -
墙体发霉怎么处理
阅读量:53 -
下腹肌怎么练
阅读量:54 -
元朝是怎么灭亡的
阅读量:21 -
冬季旅游去哪里比较好
阅读量:63 -
秋冬季传染病预防知识
阅读量:21
猜你喜欢
-
阅读量:70
-
阅读量:71
-
阅读量:26
-
阅读量:50
-
阅读量:64
-
阅读量:32
-
阅读量:52
-
阅读量:5
-
阅读量:49
-
阅读量:72