正宗爆炒黄鳝
2024-05-23 12:19:52
好评回答
1、提前腌制10分钟,放大料,花椒,盐,胡椒,料酒。
2、鳝鱼洗干净,切成6厘米长的段。独头大蒜去外皮、洗净,放入冷水锅内煮熟(或蒸熟)待用。豆瓣剁细。
3、炒锅置旺火上,放油烧至七成热,放入鳝鱼炒至断生,加豆瓣、姜片、葱段炒香至油呈红色时,加鲜汤、酱油、盐、大蒜烧沸入味至软熟,放味精、水豆粉待收汁后起锅装盘即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:沈阳景点排名
- 下一篇:适合发朋友圈的句子可爱
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:36
-
阅读量:80
-
阅读量:74
-
阅读量:54
-
阅读量:93
-
阅读量:68
-
阅读量:31
-
阅读量:21
-
阅读量:35