广州特色美食
2024-05-23 15:42:31
好评回答
1、虾饺。虾饺是粤菜点心的代表之一,以月牙形、蜘蛛肚、十二褶为特点。色泽洁白晶莹,皮薄有嚼劲,内陷多选用新鲜的虾肉。在广州吃虾饺要到点都德,这一家早茶店有80多年的历史了,是广州的老字号茶餐厅。他们家的金牌鲜虾饺皇是招牌之一,食客到店必点的一道菜。虾饺个大馅足,一个里面有四个虾,皮非常薄Q弹,一口进去非常实在。
2、肠粉。肠粉是广东非常出名的传统小吃,外皮是用米浆做成的,口感非要软滑有弹性,可以搭配各种食材配料一起吃。乾隆皇帝游江南时,对它的味道称赞不已,亲自命名它为“肠粉”。肠粉有十几种可以选择,荤素都有。肠粉的个头很大,皮很劲道馅料丰富,配上微辣的酱汁,非常够味。推荐金牌牛肉拉肠和鲜虾肠粉~
3、炒牛河。干炒牛河作为广东的传统小吃,被认为是考验厨师手艺的一道菜。干炒牛河的成才要干爽流量,汤汁不能过多从而导致河粉有黏糊感。做得好的干炒牛河,口感非常爽口有韧劲。在广州有一家连佛山电视台节目组都慕名而来的干炒河粉店,就是山顶沙河粉。这家店有多火呢,饭点的时候到店用餐几乎没有不排队的时候。店如其名,主打就是沙河粉。河粉的种类很多,姜汁鸡蛋沙河粉,干炒牛河,原味沙河粉等,除了河粉还有很多其他的粤式点心和菜品。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:有氧无氧运动有哪些
- 下一篇:说说简单气质一句话给自己男
猜你喜欢
-
银行信用记录查询
阅读量:68 -
独显好还是集显好
阅读量:59 -
苹果6快捷指令在哪
阅读量:48 -
冬天的成语
阅读量:13 -
gmtds是什么网络
阅读量:71 -
华为mate30和nova5pro对比
阅读量:9 -
黑黄皮肤穿什么颜色衣服显白
阅读量:23 -
next to和near的区别
阅读量:52 -
先用冻干粉还是先用面膜
阅读量:68 -
真空胎和普通胎的区别
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:19
-
阅读量:86
-
阅读量:17
-
阅读量:44
-
阅读量:90
-
阅读量:33
-
阅读量:30
-
阅读量:71
-
阅读量:70