草魚怎么做好吃
2024-05-23 19:16:40
好评回答
草鱼要做得好吃,窍门第一清洗鱼,切块,关键是腌制。第二步,油锅炸至金黄,第三步使用豆瓣酱。推荐做瓦块鱼,具体做法步骤:
1、草鱼清洗干净,切块放盆里,放小半碗料酒,放一小勺盐,倒入蛋清,放入淀粉,把淀粉搅拌均匀,让每一块鱼都粘到淀粉!
2、然后锅中热油,将粘满淀粉的鱼块,大火炸之金黄色,捞出备用。
3、起锅烧油,油热后放入刚才准备的食材,葱,姜,蒜,八角,香叶,麻椒,辣椒到入锅内翻炒!
4、加入豆瓣酱,加入水,白糖翻炒,放入炸好的鱼块。
5、最后加入老抽,味精,盐转小火炖20分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:湖南长沙小吃
- 下一篇:街舞第三季神秘嘉宾是谁
猜你喜欢
-
小鱿鱼怎么处理干净
阅读量:18 -
螃蟹毛怎么处理干净
阅读量:25 -
青蛾怎么处理才干净
阅读量:82 -
镜片擦不干净怎么处理
阅读量:8 -
秋葵怎么处理干净
阅读量:59 -
猪大肠怎么处理干净
阅读量:37 -
劳保用品的正确使用
阅读量:59 -
束腰带的正确使用时间
阅读量:5 -
使用眼霜的正确手法
阅读量:25 -
标点符号的正确使用
阅读量:74
猜你喜欢
-
阅读量:53
-
阅读量:89
-
阅读量:95
-
阅读量:51
-
阅读量:51
-
阅读量:22
-
阅读量:19
-
阅读量:59
-
阅读量:37
-
阅读量:25