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荠菜做法

2024-05-23 19:21:30

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荠菜一般会做成饺子或者馄钝,偶尔换一种吃法也很新鲜,下面教大家简单的荠菜鸡蛋饼做法:

1、荠菜洗净切成末。

2、适量面粉,加入二枚鸡蛋,放适量水搅拌。

3、放入荠菜末。

4、搅拌均匀,放少量的盐。

5、倒入一部分到平底锅内,摊平。

6、翻边炕一下。

7、装盘食用。

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