当前位置:首页 >知识达人 > 正文

黄豆鼓酱怎么做

2024-05-23 20:29:31

好评回答

1、黄豆提前一晚凉水浸泡。

2、泡发后黄豆会变大很多,把泡黄豆的水倒掉不要,因为里面含有豆碱,对身体不好。

3、准备好所有材料。

4、所有材料放入锅中,加入没过黄豆大概两厘米的水,大火烧开转小火开盖煮大概四十分钟,汤汁烧干豆子表皮微皱即可。

5、加入甜面酱拌匀后,盖好缸盖,酱制10天即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐