做肉夹馍怎么做才好吃
2024-05-24 03:43:53
好评回答
1、肉用清水浸泡4小时以泡出多余血水;
2、将调料用料包包好备用;
3、五花肉热水下锅,撇净少量浮沫;
4、下入所有调料(盐分两次放,开始时2克,炖煮1个半小时后放剩余的);
5、转小火炖煮约2小时左右;
6、炖煮软烂入味制作完成;
7、面粉加酵母泡打粉盐混合均匀后加入温水;
8、揉制成表皮光滑的面团后醒发约1小时(表面盖湿布或保鲜膜);
9、醒发至面团一般大左右;
10、表面刷少许油松弛15分钟;
11、将松弛好的面团搓成长条;
12、用擀面杖擀开;
13、将面片对折;
14、从一侧卷起;
15、将收尾压在下面制成饼坯;
16、将做好的饼坯松弛10分钟;
17、将饼坯擀成圆形薄片;
18、干锅下入饼坯,每面各烙2分钟左右颜色;
19、将烙好的馍放在烤网上,入烤箱烘烤10分钟左右取出(200度上下火中层);
20、夹入做好的馍中制作完成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:学舞蹈努力上进经典正能量句
- 下一篇:爆棚的正能量早安句
猜你喜欢
-
微信视频怎么恢复
阅读量:27 -
微信开视频怎么调美颜
阅读量:16 -
微信怎么查注册时间
阅读量:44 -
微信申诉失败怎么回事
阅读量:27 -
微信视频怎么录音
阅读量:16 -
微信怎么没有小视频功能了
阅读量:11 -
微信不能发视频怎么回事
阅读量:39 -
微信里的钱怎么转到银行卡里
阅读量:92 -
微信发不出去语音怎么回事
阅读量:31 -
微信怎么添加公众号
阅读量:9
猜你喜欢
-
阅读量:41
-
阅读量:80
-
阅读量:28
-
阅读量:18
-
阅读量:42
-
阅读量:41
-
阅读量:58
-
阅读量:78
-
阅读量:19
-
阅读量:82