鲜牛肉火锅怎么吃
2024-05-24 12:41:50
好评回答
1、吊龙
吊龙是牛脊背上的一条长肉,微厚,虽然有脂肪,但绝不肥腻,而且十分顺滑甜美,烫涮吊龙6-8秒。
2、胸口油
胸口油也称胸口捞,是牛胸口的软组织,嚼劲十足,十分脆爽,虽然外表是肥油,但是丝毫不腻口,是非常珍贵的部位。这部分肉越煮越脆,适合作为最后涮的肉品,烫涮2分钟。
3、五花腱
五花腱是牛的脚趾肉,肉上的纹路是5条筋,每头牛也仅有半斤五花腱,口口珍贵,烫涮8-10秒。
4、三花腱
三花腱也是牛的脚趾肉,较为稀少,肉上的纹路是3条筋,口感弹牙,有韧劲,烫涮8-10秒。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:太极张三丰主题曲
- 下一篇:云南的景点比较好玩的地方
猜你喜欢
-
适合白羊座的昵称古风
阅读量:7 -
神话故事概括
阅读量:85 -
QQ空间深情说说大全
阅读量:94 -
对生活满足的幸福说说大全
阅读量:85 -
想得到一个人的爱的说说摘抄
阅读量:25 -
三国演义第二回概括
阅读量:16 -
红楼梦第十二回概括
阅读量:58 -
三国演义每章概括
阅读量:90 -
梨子炖冰糖的功效与作用
阅读量:91 -
男生戴什么首饰比较好看
阅读量:27
猜你喜欢
-
阅读量:85
-
阅读量:9
-
阅读量:49
-
阅读量:7
-
阅读量:20
-
阅读量:29
-
阅读量:32
-
阅读量:31
-
阅读量:62
-
阅读量:5