简单版手抓饼
2024-05-24 18:28:02
好评回答
1、自制鸡肉肠先切成片。
2、不粘锅放入一点油,先煎蛋。
3、放入鸡肉肠也先煎一下,鸡蛋翻下面.煎好后装盘备用。
4、将手抓饼放入不粘锅开始煎,中小火。
5、煎到饼变透明,没有白色了,然后翻面。注意一定不要火大了,不然表面焦了,里面还没熟透。
6、将饼翻面后继续煎,中间豉起来的部分用木铲轻轻压下。就这样反复一分钟左右翻一次面,反复挤压。翻几次后,饼皮表面已经焦脆了,中间有明显分层,不再有油渗出。
7、饼皮表面变得焦脆就差不多了。将火关到最小,撒上番茄酱。
8、铺上一片芝士。因为平常芝士都在冰箱保存,现在天冷,吃太冷的不舒服。所以我这一步仍然在锅里操作,就是火关到最小。
9、再撒上一点番茄酱。
10、铺上煎蛋和鸡肉肠,再撒一点番茄酱。关火。
11、将饼对半折叠,移入盘中。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:辣椒干炒羊肉的做法
- 下一篇:琉璃美人煞讲的什么故事
猜你喜欢
-
少女前线m4为什么炸指挥官
阅读量:34 -
刺客信条起源氪金武器推荐
阅读量:33 -
吃鸡里怎么选枪
阅读量:10 -
华为p40是什么电池
阅读量:58 -
四轮车拖拉机电机怎么接线
阅读量:7 -
冰原太刀好吗
阅读量:54 -
ios微信暗黑模式是啥
阅读量:96 -
可转债要开通什么权限
阅读量:90 -
leikecc手机设置
阅读量:90 -
梦幻手游玩什么服
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:47
-
阅读量:70
-
阅读量:78
-
阅读量:67
-
阅读量:63
-
阅读量:67
-
阅读量:75
-
阅读量:51
-
阅读量:14