减肥的时候能吃什么蔬菜

1、宜吃芦笋：

减肥可以适量吃芦笋。芦笋属于粗纤维食物，容易产生饱腹感，有利于肠道蠕动，改善便秘。且芦笋属于低糖、低脂的食物，本身热量较低。多食芦笋，既可解决减肥期间容易饥饿的问题，又可有效改善便秘的问题，所以芦笋适合减肥人群食用。

2、宜吃南瓜：

减肥可以适量吃南瓜。南瓜是一种低脂肪、低热量、低碳水化合物的食物，南瓜中含有的热量较低，其富含的果胶以及膳食纤维，可以较好地调节胃肠的吸收，保护胃黏膜，促进胃肠蠕动力。且南瓜中含有丰富的软性纤维以及维生素A，有利于消耗体内的脂肪，达到减肥的效果。

3、宜吃土豆丝：

减肥可以适量吃土豆丝。土豆是一种低热量、低脂肪的主食类食物，经一系列的加工烹饪后，土豆丝的热量稍有升高，但对减肥无较大影响。土豆中的碳水化合物和蛋白质，能满足人体对能量的需求，其氨基酸组成和人体较为接近，容易被人体所利用，饱腹感强，膳食纤维多，有助于减肥。因此减肥可以适量吃土豆丝。