玉米萝卜排骨汤
2024-05-25 12:08:04
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1、胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。排骨洗净后砍成块,用开水氽烫。砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。加精盐、味精即可。
2、玉米萝卜排骨汤是一道以玉米、萝卜及排骨为主要原料,精心煮制而成的汤菜菜肴,汤浓而清香,朴素而淡雅。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。
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