玉米莲藕排骨汤
2024-05-25 15:27:19
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1、排骨斩小块,洗净。锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水。排骨捞出洗净待用。
2、排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时。
3、玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右。
4、莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火即可。
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