怀孕初期炖鸡怎么炖
2024-05-25 16:13:36
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1、凤菇清炖鸡汤。材料:主要是鲜凤菇、鸡、盐、葱姜,香油、花生油。做法:把鸡和鲜凤菇都洗干净,然后把鸡放在开水中焯下捞出来,斩成一块块。再把凤菇撕片。把准备好的盐、葱姜、凤菇都放入锅中,加入水,然后放入鸡块用大火煮,直到把鸡肉煮烂就行了,然后盛出来淋上香油。
2、补血安胎山药乌鸡汤。材料:乌鸡、山药、适量的葱、姜、盐。做法:把乌鸡洗干净,然后放入大火煮开,捞出放在一旁。再把山药洗干净,把皮去掉,切成大块备用。在准备一个砂锅,加入半锅的水把水烧开后,在放入加水乌鸡、葱、姜,然后在用大火把水煮开后,再改成微火炖上一个半小时左右。时。将山药放进锅,再接着炖30分钟左右,直到把鸡肉和山药都炖酥烂就能关火了,最后加适量盐调味。
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