当前位置:首页 >知识达人 > 正文

腌蒜什么醋好吃

2024-05-25 19:37:37

好评回答

1、腌蒜最好用米醋或者白醋。

2、材料:500克蒜,50克盐,300克红糖,30克米醋或20克白醋,600克水。

3、蒜头去老皮,留2厘米假茎,蒜根部挖成锥形但不可把蒜头挖散,目的是为了让蒜入味。

4、蒜头泡清水5-7天,每天换水。

5、蒜头入坛,一层蒜一层盐,不加水;每日倒蒜一次,下面的倒到上面,使蒜淹均;5-7天后拿出日晒,皮干后,若有老皮再除去……均匀地码入坛中。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐