平菇用什么酱炒好吃
2024-05-25 19:40:28
好评回答
1、平菇用甜面酱炒好吃。
2、里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右。
3、姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒。
4、待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用;
5、锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起;
6、锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使酱汁都包裹在肉丝上,撒上葱花,即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
菠萝包酥皮的做法和配方
阅读量:43 -
鸡油包子怎么做好吃
阅读量:35 -
暴风眼讲的什么内容
阅读量:70 -
橙香里脊怎么做好吃
阅读量:76 -
安徽烩面怎么做好吃
阅读量:54 -
炒干的面怎么做好吃法
阅读量:43 -
麻酱焖子的做法和配方
阅读量:49 -
脆皮鸭脚做法和配方
阅读量:82 -
辣子兔怎么做好吃又辣
阅读量:81 -
猪肉鱼圆做法和配方
阅读量:86