当前位置:首页 >知识达人 > 正文

制作红薯的方法

2024-05-26 01:15:07

好评回答

1、红薯洗净去皮,切成块锅中加入植物油,加热到筷子会产生小气泡的程度,倒入切好的红薯片,将红薯片炒至外观酥脆,里面煮熟,煎炸过程中可以用滤菜器。用牙签把红薯片扎好,看是否熟了把炸好的甘薯片放在油里,放在盘子里。

2、煎锅完全预热后,加入35克植物油制作油粒,倒入150克糖,用500瓦小火油炸至糖完全融化呈黄色。

3、继续搅拌直到糖浆起泡,把糖浆煮成蜜色。

4、用抹刀将糖浆和红薯片快速搅拌均匀,使红薯片表面均匀地涂上糖浆,就可以开锅了。

5、用红薯制作的拔丝地瓜就完成了。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐