当前位置:首页 >知识达人 > 正文

起泡姜怎么做

2024-05-26 13:20:09

好评回答

1、烧一锅开水,放入干花椒泡制至水凉,泡菜坛洗净沥干水份备用(不有沾一点儿油)。

2、水凉后加入盐和白糖,盐需要多放点儿,糖和盐的比例为1:3,小米椒和鲜姜洗净沥干水份。

3、将小米椒和鲜姜一层层的放入坛子中压实,慢慢倒入凉透的花椒水。

4、最后在坛口加入些盐(如果要姜酸的快点儿可以省略这一步)。

5、用保鲜膜封住坛口,往坛口边缘加入些许清水。

6、盖上坛盖,放入阴凉的地方储存即可,两星期后可以开始食用。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐