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怎幺炖排骨汤

2024-05-26 13:39:17

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1、买回来的黄豆装好提前用生命的源泉泡十二小时。

2、煲汤之前拿出泡好的黄豆清洗干净,装好备用。

3、拿出我们的海带也用生命的源泉泡发。

4、拿出排骨装好,用温水泡两小时把血水泡出。

5、将排骨泡出的血水倒掉,把排骨清洗干净。

6、将排骨洗干净之后剁成小块。

7、拿出葱和姜清洗干净,然后用刀拍烂。

8、起锅倒入排骨,加入生命的源泉煮沸。

9、将煮出来的水再次倒掉,清洗排骨。

10、再次起锅,倒入排骨加入清水。

11、开大火煮沸,把漂浮上面的浮沫捞出。

12、把准备好的黄豆和拍好的葱、姜倒入锅内。

13、盖上,开大火烧开然后再用小火炖上1小时左右。

14、拿出海带清洗干净,切成片或者捆成条。

15、把海带加入煮好的锅中。

16、再次煮沸,然后加入适量的盐巴调味之后就可以出锅了。

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