牛肉丸怎么煮才能又滑又嫩
2024-05-26 14:21:00
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1、第一步:购买食材牛肉丸和白萝卜请选择新鲜的。香葱和蒜叶别买太多适量就好。
2、第二步:将白萝卜洗净去皮切成丁。
3、第三步:将切好的白萝卜倒入高压锅压10分钟。
4、第四步:把牛肉丸洗净,打开锅盖,把牛肉丸倒进锅中煮5分钟。
5、第五步:将生姜洗净,切成片,倒进高压锅煮2分钟。
6、第六步:往锅中加入1勺的盐和1勺的味精。
7、第七步:撒上葱花和蒜叶,滴上几滴香油,就可以出锅了。
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