剥葱头好方法
2024-05-26 15:12:49
好评回答
1、首先在剥葱头前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。将葱头对半切开后,先泡一下凉水再剥或者在水中剥,就不会流泪了。
2、也可以放微波炉稍微叮一下,皮好去,剥起来也不流泪。葱头的气味是经鼻子刺激到眼睛的。
3、剥葱头时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少葱头的刺激气味。
4、如果已经泪流满面时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下,就不会使眼睛流了。
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