糯米蛋怎么做

1、首先玉米剥粒，胡萝卜、香菇切粒备用，咸鸭蛋揭开一头，倒出蛋清。

2、糯米（提前浸泡一晚）、香菇粒、胡萝卜粒、青豆、玉米粒倒在一起用盐、白糖、生抽拌匀。

3、接着食材塞入咸鸭蛋中，用锡纸裹住咸鸭蛋，最后入锅蒸30分钟，网红糯米蛋就做好了。