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怎么做豌豆炖汤

2024-05-27 00:30:46

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1、将豌豆剥好洗净待用。

2、将瘦肉洗净切细丝备用。

3、将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用将锅洗净烧干,倒入适量的油。

4、将豌豆倒入锅中,小火翻炒至豆子变色。

5、倒入适量的水入锅,敞开锅烧开。

6、将瘦肉丝倒入锅中,用筷子搅拌一下,避免瘦肉丝结块,加入适量的盐和生抽,开锅后煮2-3分钟即可装出!

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