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冬笋怎么做

2024-05-27 03:23:14

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1、把冬笋切片,青红椒切成菱形。

2、切好的笋放入沸水内等一分半钟。

3、下入大料一瓣,花椒六粒,白芷两片,桂皮一小块。

4、姜片下锅,下入鲜笋片,倒入酱油和少量白糖。

5、下入青红椒片四十秒后打明油出锅即可。

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