菠菜与豆腐能一起吃吗
2024-05-27 03:35:05
好评回答
1、传言中菠菜豆腐是相克的,不可同吃。其实不然,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。
2、菠菜中含有一种名为草酸的元素,而且含量较多,通俗而言100克菠菜中含有300克草酸。草酸易与豆腐中的钙质按1:2结合,形成草酸钙。而草酸钙等钙盐正是结石的产因。庆幸的是草酸极易溶于水,所以当菠菜焯水的时候候,80%的草酸已经溶在了水里,排除了形成草酸钙的危险性。值得一提的是,菠菜中丰富的钾和镁元素,帮助了人体维持酸碱平衡,减少了人体中钙的排泄数量,也正是因为这两种元素,豆腐中的钙能够更好地留在人体里,因此对骨骼健康非常有益。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
情人节怎么过
阅读量:63 -
怎么取消支付宝免密支付
阅读量:93 -
在家自己生绿豆芽怎么生
阅读量:18 -
十二生肖对应五行
阅读量:78 -
高铁坐过站了需要补票吗
阅读量:35 -
西湖特产
阅读量:94 -
梦见大门
阅读量:57 -
少数民族有哪些
阅读量:43 -
黑色防晒还是白色防晒
阅读量:70 -
再次相聚的心情
阅读量:14
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:55
-
阅读量:27
-
阅读量:7
-
阅读量:38
-
阅读量:42
-
阅读量:66
-
阅读量:77
-
阅读量:79
-
阅读量:39