切土豆片儿的方法
2024-05-27 13:51:32
好评回答
1、将土豆外表面整理后用水清洗去皮,放在准备好的菜板上。
2、用刀来切土豆的时候,要先用右手握刀感觉是否好用,要垂直握刀。
3、左手指要按住土豆,配合右手。右手垂直下刀后,左手随着右手向后退。
4、右手下刀要有节奏,左手随着右手也是要节奏的向后退,这样用刀切的土豆就是均匀的薄片。
5、土豆用刀切成薄片后,在用刀将薄片分成小薄片,这样土豆片就可以做备料。
6、学习用刀切菜,练习用的最好的方法就是用刀来练习切土豆,这是因为土豆硬,用刀可以感到用的刀的快慢,慢慢就能掌握用刀的技巧。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
无名之辈演员表
阅读量:66 -
新警察故事演员表
阅读量:62 -
乌龙闯情关演员表
阅读量:14 -
漂洋过海来看你演员表
阅读量:86 -
关于中秋节诗句
阅读量:78 -
关于qq昵称
阅读量:93 -
简约昵称二字
阅读量:75 -
原来是美男演员表
阅读量:68 -
养父的花样年华演员表
阅读量:54 -
闯关东前传演员表
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:65
-
阅读量:12
-
阅读量:39
-
阅读量:67
-
阅读量:11
-
阅读量:24
-
阅读量:67
-
阅读量:54
-
阅读量:95
-
阅读量:54