吃西餐讲究什么规矩
2024-05-27 17:16:55
好评回答
1、拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。
2、拿刀的手的食指,压着刀叉的背柄来使用,如此才能使力。
3、叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭。
4、如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。
5、用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。
6、用餐结束后,则是平行的斜放在五点钟位置。
7、西式料理用餐时,不能发出声音为一大原则。如果在喝汤时发出声音就是违反礼仪。
8、食用装在有双耳的汤杯中时,为了测试汤的冷热程度,可以使用附带的小汤匙先试一口。使用后的小汤匙可以放在靠近身体这一边的底盘上;不可置于汤杯中。试过汤的温度后,可以用双手拿着汤杯耳,把汤杯端到口边直接饮用。至于汤中的食物则可以用汤匙来舀食。
9、没有汤耳的汤盘,要用大汤匙来舀食。拿汤匙的姿势像握铅笔一样,由内经外侧舀食。由内经外舀食是属英国式;反之则是法国式,日本一般采用英国式。把汤倒入口中时,不可发出声音,然后再用没有残留汤的汤匙,由自己的面前往外舀汤进食。
10、使用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上,或是放在盘中。谨要把汤匙的柄放在右边的原则,而汤匙凹陷的部份必须向上;汤杯与汤盘都是如此。用汤时,不可噘起嘴来用力把汤吹凉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:小个子甜酷穿搭
- 下一篇:师范学校毕业生有没有教师资格证
猜你喜欢
-
辣炒豆嘴做法窍门
阅读量:30 -
正宗干捞粉丝怎么做窍门
阅读量:34 -
炖鲢鱼做法窍门
阅读量:55 -
铜钱的养殖方法与注意事项
阅读量:78 -
正宗泡椒娃娃菜怎么腌窍门
阅读量:78 -
下雨天车内除雾小窍门
阅读量:29 -
眼睛里进了东西小妙招
阅读量:50 -
防文胸肩带下滑小妙招
阅读量:89 -
快速缓解晕车的小妙招
阅读量:33 -
眼白变清澈的小妙招
阅读量:90
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:34
-
阅读量:19
-
阅读量:57
-
阅读量:30
-
阅读量:63
-
阅读量:59
-
阅读量:75
-
阅读量:68
-
阅读量:84